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明治の頃使われていた黄麹は、品質管理が難しく、黒麹・白麹に主役の場を追われ
今はほとんど使われなくなりました。
甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵で造られた、まさに焼酎造りの原点に帰る商品です。
口当たりが柔らかく、甘みがあり、芋焼酎独特の刺激のある香りが抑えられた
黄麹ならではの優しい味わいです。
料理の邪魔をせず、むしろ引き立ててくれる刺身などの日本料理に良く合います。 |
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価格(税込)：
1,543
円
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| 申し訳ございませんが、只今品切れ中です。 |
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明治の頃使われていた黄麹は、品質管理が難しく、黒麹・白麹に主役の場を追われ
今はほとんど使われなくなりました。
甕仕込み・木桶蒸留・甕貯蔵で造られた、まさに焼酎造りの原点に帰る商品です。
口当たりが柔らかく、甘みがあり、芋焼酎独特の刺激のある香りが抑えられた
黄麹ならではの優しい味わいです。
料理の邪魔をせず、むしろ引き立ててくれる刺身などの日本料理に良く合います。 |
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価格(税込)：
3,240
円
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| 申し訳ございませんが、只今品切れ中です。 |
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